Cómo hacer brownie con 3 ingredientes

En su composición, la Nutella (o similar) lleva grasas, leche y chocolate. Todos ellos ingredientes que se utilizan, por separado, para elaborar el brownie tradicional. De modo que ¿por qué no usar un producto que ya los contiene y simplificar el proceso de elaboración? Esta es la base del asombroso brownie de tres ingredientes a cuyo creador o creadora, de saber quien es, le pondríamos un piso. Y encantados.

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Mini donuts de quinoa

Para hacer éstos donuts vamos a usar otro tipo de harinas que le aportarán sabor y nutrientes de buena calidad.  Hemos escogido la quinoa que junto a la avena hacen un tandem perfecto.

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Receta del clásico pastel mixto

En la mayoría de casas el pastel mixto de pan de molde es un clásico. Puede variar el relleno, la forma o el sabor, pero seguro que muchos de vosotros también lo habéis probado. En esta ocasión mi versión es en forma de rollo aprovechando un nuevo producto que vi especial para formar de esta manera, y sentí curiosidad.

La opción clásica es montando capas con rebanadas de pan de molde intercaladas con relleno. Lo mejor es utilizar pan de molde sin corteza, o al menos recortar esta parte de rebanadas normales para que el resultado sea más tierno. El relleno es totalmente opcional y cada uno puede hacer su propia versión de este pastel salado. Leer más

Podemos sufrir algún susto cardiovascular éstas navidades

Comienza la Navidad y el que más y el que menos lleva días de excesos por todo tipo de actos sociales que ya no se restringen a las dos semanas posteriores al 24 de diciembre, sino que se inaguran a mediados de noviembre con innumerables celebraciones de dudosa tradición como las comidas de trabajo, amigos, compañeros de promoción, primos… Estos festejos se prolongarán hasta el roscón de reyes y tendrán un denominador común, la presencia constante de menús hipercalóricos, con exceso de alcohol y una combinación nada prudente de ingredientes.

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Bocaditos de mango envueltos en jamón serrano

Para un aperitivo simple y fresco, envuelva las rodajas de mango y la rúcula en rodajas finas de jamón. Para un sabor ligeramente diferente, sustituya otra fruta, como pera o melón, por mango. Leer más

Helado de té verde.

El sabor es muy sorprendente y es sencillo de hacer, lo único malo es que lleva muchas yemas de huevo, así que, pensad en otra receta que lleve claras para hacer inmediatamente después, a mi se me ocurre, por ejemplo, una lemon pie.

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Brownie de calabacín. Receta vegana

El calabacín se oculta totalmente en la masa y no deja ningún sabor extraño, pero ayuda a mantener la miga húmeda y jugosa, tal y como yo espero que sea un buen brownie. Esta receta no es excesivamente dulce pero sí muy sabrosa, con el inconfunfible sabor a chocolate.

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Señales de que nuestro hígado no funciona conrrectamente

El hígado:

El órgano más pesado y el segundo más grande del cuerpo humano. Es probablemente uno de los órganos más laboriosos del cuerpo y realiza una serie de funciones. Es un jugador clave en el sistema digestivo de nuestro cuerpo ya que todo lo que comemos o bebemos pasa a través de él.

Nuestro hígado se encuentra exactamente debajo de la caja torácica inferior en el lado derecho de nuestro cuerpo y es aproximadamente del tamaño de una pelota de fútbol (el tamaño puede variar de persona a persona según el tipo de cuerpo). La función más importante del hígado es limpiar la sangre eliminando los químicos dañinos presentes en el cuerpo. También ayuda en la producción de bilis, que, a su vez, ayuda a descomponer la grasa en el cuerpo. Ayuda en el almacenamiento de azúcar (glucosa), que proporciona un impulso de energía rápido cuando lo requiera el cuerpo.

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Ensalada tailandesa con tempeh

Esta ensalada tailandesa con tempeh, es una preparación sencilla y deliciosa.  Es bastante original y puede servirse de plato principal o de acompañante para cualquier ocasión importante. El Tempeh es un derivado de la soja; es parecido al tofu, pero es más elaborado y macerado. A continuación, una increíble receta:

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Como hacer que su oficina sea ECO-sostenible

Hacer que la oficina sea más sostenible no solo ayudará a reducir la huella de carbono, sino que también incrementará su rentabilidad.

Para reducir costes, un buen consejo es apagar todos los dispositivos cuando no se estén usando. De este modo, ahorrará en gastos como bombillas y hará que su negocio sea más Eco-Amigable. Leer más